Çeçil veya Civil peynir, Erzurum, Kars, Ardahan ve Iğdır genelinde üretilen yağı alınmış sütten yapılan ve iplik şeklinde olmasından dolayı Tel peynir de denilen yumuşak, tuzlu bir çeşit peynirdir. Bazı yörelerde “Çeçil, Sacak, Tel, Dil ve Örgü” Peynir olarak da anılır. Yağlı bir peynirdir. Sodyum oranı diğer peynirlere oranla daha yüksektir, küflendikten sonra da yenilebilir.
Bahçelievler Mah. Teknik Lise Cad. No:68/A Karesi / BALIKESİR
Bahçelievler Mah. Teknik Lise Cad. No:68/A Karesi / BALIKESİR
Balıkesir Yöresel © 2026 | Bu site Eticaret Store® E-ticaret Paketi ile hazırlanmıştır.
