Köy Sepet Peyniri 1Kg

Köy Sepet Peyniri, inek, koyun ve keçi sütünün karışımıyla elde edilen bir peynir türüdür. Sepet peyniri, kaşar peynirini andıran fakat kendine özgü aromasıyla ayrışan bir tada sahiptir. Sütün belirli bir sıcaklıkta ısıtılmasından sonra mayalanarak pıhtılaşması sağlanır. Pıhtılaşan süt kesilerek sepetlerin içine yerleştirilir ve baskıya alınır. Tüm bu sürecin ardından sepet peyniri kahvaltılarda, salatalarda ve atıştırmalıklarda tüketime hazır hale gelir.