Örgü Peyniri 1Kg

Örgü Peyniri, Türkiye'nin Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde üretilen, adını peynirin ince şeritler halinde kesilerek örülmesinden alan estetik görünümünde bir peynir çeşididir. Genellikle koyun veya keçi sütünden yapılır, ancak bazı bölgelerde inek sütü de kullanılmaktadır. Örgü peyniri buzdolabında, tuzlu su içerisinde veya hava almayan bir kapta saklanmalıdır. Bu şekilde peynirin tazeliği ve lezzeti uzun süre korunabilir.